雅会席

お1人様:7,300円(税込7,665円) / 5月1日~6月30日

前 菜

猪口(蓮芋 黒胡麻) コーン豆腐鯛味噌
矢羽根蓮根 鋳込み牛蒡 若草真丈

吸 物

寄せ湯葉
 蓮芋 焼き鮎 吸い口

お造り

季節の五種盛合せ
 あしらい一式

小 鍋

※5月

鱧すき
 玉葱 三つ葉 椎茸 玉子 山椒

※6月

泉州穴子柳川仕立て
 牛蒡 三つ葉 玉子

焼 物

※5月

皐月鱒塩焼き
 青唐焼き浸し はじかみ

※6月

鱧梅香焼き
 青唐焼き浸し はじかみ

冷し物

米麺
 茗荷 山葵 旨だし

揚げ物

加茂茄子の揚げ出し すずきから揚げ
 山芋 オクラ 生姜 糸花かつお 旨出汁

御 飯

枝豆御飯
 赤だし 香の物

水物

和園デザート

※3日前までにご予約をお願い致します。(予約限定料理)
※入荷状況により多少、お献立が変わる場合がございます。
※写真はイメージです